Jarana
美国American Dream购物中心内

在标志性的“零售娱乐”大型中心内打造秘鲁餐饮体验的里程碑

服务范围

规划、概念、方案设计、设计开发、施工管理及标识

类型

餐饮：餐厅

客户

Acurio Restaurants

规模

8,080 平方英尺

挑战

项目面临的总体挑战是创造真正符合秘鲁文化和丰富传统的节日气氛。展示美食及其准备过程的空间是餐厅的主要亮点，包括一个展示厨房，同时在酒吧区、开放式厨房和相邻的室内露台之间创造协同效应。

解决方案

为了保持酒吧、露天烧烤架、所有座位和休息区之间的通透感，需要使用不同的立柱。虽然这一设计概念侧重于色彩和纹理，以将活力和“节日”氛围融入餐厅之内，但仍需要注意平衡，以保持现代特征，避免低俗化民俗图像。

结果

这是一家独特的秘鲁家庭餐厅，以生动和富有视觉表现力的氛围反映了庆祝传统和经典风味。Jarana创造了独特而充满活力的目的地餐饮体验，在American Dream购物中心的精选餐饮租户中脱颖而出。